ＮＢＣ長崎放送「Ｐｉｎｔ」放映のレシピを紹介！

【番組紹介】

NBC長崎放送テレビ　月曜～金曜　16：50～放映中の人気番組

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①玉ねぎ、にんじん、ニラ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

　ごぼうはささがきにして水に放し、軽くアク抜きをしておく。

②鍋に水を入れ火にかけ、ニラ以外の野菜、厚揚げ、ホルモンを入れる。

③鍋に（A）を入れてフタをして中火で10〜15分煮込む。

④火が通ったら、納豆、ニラを入れて煮込む。

⑤卵を割り入れて、ひと煮立ちしたら完成。

①新わかめは洗ってさっと茹で、色が変わったら氷水にさらす。

②（1）をよく絞って水気をとり、食べやすい大きさに切る。

③ボウルに添付の「ゆず酢だれ」と柚子こしょうを入れ混ぜ合わせ、わかめと豚酢もつを入れて和える。

①炊飯器に研いだお米とミックスベジタブルを入れ、目盛より少なめの量の水を入れて炊く。

②紫玉ねぎをうすくスライスし、水にさらしておく。

③（1）が炊けたらボウルなどに移し、市販のドレッシングを入れ、うちわで仰ぎ粗熱をとりながら洋風酢飯をつくる。

④皿に（3）を盛り付け、上にローストビーフをのせる。

⑤ローストビーフの添付のドレッシングをかけ、水気を切った（2）、コーン、食べやすいサイズに切ったアボカド、かいわれを盛り付けて完成！

①スナップエンドウは洗って筋を取り、半分に切っておく。

②フライパンに添付のガーリックオイルを入れ中火で熱し、にんにくを入れて香りを出す。

③豚ハツと（1）を入れて炒め、塩こしょうで味を調える。

①キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。

②レモンはくし切りを1つ切り、残りは炒めるようにいちょう切りにしておく。

③フライパンに油を引き、中火でたれ焼きホルモン、野菜、いちょう切りにしたレモンを入れて炒める。

④火が通ったら添付のタレをかけて仕上げる。

⑤皿に盛り、くし切りにしたレモンを添える。