Recipe
かんたんレシピ
材料（ 2 人分 ）
- 炭火焼
- 1パック
- レタス
- 3枚
- 卵
- 1個
- ご飯（温かいもの）
- 茶碗2.5杯
- サラダ油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
レタスは幅１ｃｍ・長さ３ｃｍくらいの細切りにする。炭火焼は大きいものは食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、温かいご飯、炭火焼を加えて、ほぐしながら火を通し、塩コショウ、しょうゆで味を整える。
（2）に溶きほぐした卵を入れ、炒め合わせる。
最後にレタスを加えてさっと炒める。
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