Recipe

ホルモンのサンチュ巻き

手づくり辛味噌でおうち焼肉をしましょう!好きなお肉、野菜を準備してみんなでワイワイ楽しみましょう!

このレシピに使用した商品

焼肉用牛ホルモン

材料( 2 人分 )

焼肉用牛ホルモン
1パック
サンチュ
10枚
長ねぎ
1/5本
(A) みそ
大さじ3
(A) 砂糖
大さじ1
(A) 水
大さじ1
(A) おろし生姜
小さじ1/2
(A) おろしニンニク
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
ラー油
適量

作り方

長ねぎは千切りにして皿に盛る。

(A)を電子レンジで600Wで2分加熱する。ごま油とラー油を加えて混ぜる。

フライパンに油を引き、牛ホルモンを中火で焼く。出た水分は取り除きながら焼き目をつける。皿に盛り付ける。

サンチュに(3)、(1)、(2)をのせる。