Recipe

牛ハラミのバターコーンライス

人気チェーン店の看板メニューを再現!味付けされているから焼くだけ簡単!スキレットを使うと見栄えもいいです。

このレシピに使用した商品

牛ハラミ焼肉

材料( 2 人分 )

牛ハラミ焼肉
1袋(300g)
ご飯
茶碗2.5杯分
コーン
100g
万能ねぎ
適量
バター
20g
塩コショウ
少々

作り方

フライパンにバター10gを入れ、中火で牛ハラミを焼く。

牛ハラミに火が通ったら、コーンを入れ炒める。

(2)を弱火にしてフライパン中央をあけて、真ん中にご飯を盛り付ける。

全体に小口切りにした万能ねぎを盛り、バター10gをのせ、塩コショウを振る。

お好みの焼き加減でフライパンを火からおろし、混ぜていただく。