Recipe
かんたんレシピ
材料( 1 人分 )
- ローストビーフブロックパック
- 1パック
- ご飯
- 茶碗1.5杯
- レタス
- 2枚
- 卵黄
- 1個
- かいわれ大根
- 少々
- 白ごま
- 適量
- (A)ヨーグルト
- 大さじ2
- (A)マヨネーズ
- 大さじ1
- (A)レモン果汁
- 大さじ1
- (A)おろしニンニク
- 小さじ1/2
作り方
ローストビーフをお好みの厚さで切る。
食べやすくちぎったレタスをどんぶりに敷きご飯を盛る。
(2)の上に(1)を真ん中をくぼませて盛り付ける。
くぼませたところに卵黄を落とし、添付のドレッシングをかける。
根元を切ったかいわれ大根、白ごまをトッピングする。
(A)を合わせたヨーグルトソースをかける。