Recipe
かんたんレシピ
材料( 2 人分 )
- もつ鍋用牛ホルモン
- 1パック
- 塩ベースの鍋スープ
- 600ml
- キャベツ
- 1/2玉
- ニラ
- 1束
- レモン(皮ごと食べられるもの)
- 1~2個
- ニンニク
- 1片
- 輪切り唐辛子
- 適量
作り方
キャベツはひと口大、ニラは4cm幅に切る。レモンはよく洗って輪切りにする。ニンニクは薄切りにする。
鍋にスープを入れ沸騰させる。
牛ホルモンとニンニクを加え、キャベツを入れ煮込む。
火が通ったら、ニラ、レモンを加え、輪切り唐辛子を散らす。全体に火が通れば完成。