Recipe
かんたんレシピ
				
				材料( 2 人分 )
- もつ鍋用牛ホルモン
 - 1パック
 
- 塩ベースの鍋スープ
 - 600ml
 
- キャベツ
 - 1/2玉
 
- ニラ
 - 1束
 
- レモン(皮ごと食べられるもの)
 - 1~2個
 
- ニンニク
 - 1片
 
- 輪切り唐辛子
 - 適量
 
作り方
キャベツはひと口大、ニラは4cm幅に切る。レモンはよく洗って輪切りにする。ニンニクは薄切りにする。
							
鍋にスープを入れ沸騰させる。
牛ホルモンとニンニクを加え、キャベツを入れ煮込む。
							
火が通ったら、ニラ、レモンを加え、輪切り唐辛子を散らす。全体に火が通れば完成。