Recipe
かんたんレシピ
材料（ 3 人分 ）
- たれ焼きレバー
- 1パック
- ニラ
- 1/2〜1袋
- もやし
- 100g
- コチュジャン
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- 糸唐辛子
- お好みで
作り方
豚レバーは大きいものは半分に切る。ニラは5cmの幅に切る。
フライパンに油（分量外）を引き、中火で豚レバーを炒める。
もやし、ニラを炒め軽く炒め、添付の「ホルモンのタレ」、コチュジャンを入れ、炒め絡める。
ごま油をフライパンに回し入れ、香りづけをする。
皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。
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